Tim Wendelboe
Voormalig wereldkampioen barista, en runt tegenwoordig een koffiebranderij en proeverij in Oslo, die zijn naam draagt.
www.timwendelboe.no
James Hoffmann
Voormalig wereldkampioen barista. Tegenwoordig mede-eigenaar van koffiebranderij SquareMile te London. Legt zich vooral toe op het trainen van baristas en zijn zoektocht naar interessante en mooie koffies lijkt onuitputtelijk.
www.jimseven.com
Tewis Simons
Koffiebrander die samen met zijn broer Menno het bedrijf Bocca runt. Altijd op zoek naar de beste en meest unieke koffiebonen van overal ter wereld. Hoogwaardige kwaliteit staat hoog in het vaandel.
www.bocca.nl