Thuisbarista boek. Thuis zélf aan de slag met koffie

Interviews

liesbeth

Liesbeth Sleijster

Nederlands Kampioen Barista 2007, WK Barista 2008 3e plaats

Altijd op zoek naar de ultieme smaakervaring

www.liesbethsleijster.nl

rose

Rose van Asten

Nederlands Kampioen Barista 2006, WK Barista 2007 8e plaats

Een americano kan je de hele dag door blijven drinken

www.rosevanasten.nl

jasper

Jasper Overdevest

Barista trainer at Caffe Kimbo

Een heerlijke knal voor je kop

www.caffekimbo.nl

uhlenbush

Jasper Uhlenbusch

Woordvoerder at Coffee Company

Espresso is niet de holy grail van koffie drinken

www.coffeecompany.nl

bart

Bart Kors

Thuisbarista

Cappuccino drink je als man niet na elf uur


erin

Erin Davitt

Barista en shopmanager van Sjokoladepiken (Chocolademeisje) in Stavanger, Noorwegen.

Drie keer per week de laatste roddels en lange gesprekken met de cafetière


jacqueline

Jacqueline van Liere

Sterrenrestaurant ‘t Schulten Hues, Zutphen

Zou Cleopatra het ultieme genieten zo bedoeld hebben?

www.schultenhues.nl